Семья Фернандес привнесла спорт на сцену Халиско через команду Café Bros, название которой произошло от бизнеса по продаже кофе и кокер-спаниелей, принадлежащего Рамону и Висенте в Гвадалахаре. Эта команда стала одной из самых любимых как в лиге, так и среди болельщиков, благодаря участию профессиональных игроков и спортивных звезд, таких как Роберто Валенсуэла, Кристиан Вильянуэва, Марко Товар и Хулиан Орнелас, и других. Происходя из Запопана, команда вышла из Лиги бейсбола Халиско после изменений в своем регламенте.
Кроме того, Café Bros добились исторической квалификации на Чемпионат мира по женскому бейсболу WBSC. Одним из ярких моментов стало присоединение Роси дель Кастильо, признанной лучшей мексиканской питчершей и одной из любимиц Мексиканской национальной бейсбольной сборной, к команде, где она смогла выбить двух игроков из Бравос де Леон в дружеском матче 14 сентября.
Роси Кастильо родилась в Пуэбле и с детства была вовлечена в лигу Игнасио Сарсагу, известную тем, что является родиной таких выдающихся игроков, как Сезар Варгас, Эдсон Гарсия и Эдгар Торрес. В 2015 году она начала свою карьеру в Зимней меридианной лиге с Азулехос де Таманче в Мериде, Юкатан, став первой женщиной, участвовавшей в мужской лиге под руководством Освальдо Морехона.
Игрок приняла участие в предчемпионате по бейсболу в Агуаскальентесе, где способствовала тому, чтобы Мексиканская сборная вышла в финальный раунд чемпионата мира. В настоящее время Роси дель Кастильо является частью женской команды Диаблос Рохос, которая выделяется своим присутствием в социальных сетях и участием в Национальном турнире Первой силы. Она вошла в историю, став первой женщиной, соревновавшейся в лигах Меридиана и Клементе Грихальва, которые до этого времени были исключительно для мужчин.
