Международный фестиваль пива Morelia (FICERM) пройдет в субботу, 12 и воскресенье, 13 октября на площади Паса. Вход будет свободным для всех посетителей. На данном мероприятии будут проводиться дегустации пива под руководством дегустаторов и пивоваров Мексики, которые обучат публику оттенкам, ароматам, вкусам, семействам и стилям пива.
Эдгар Меркадо, директор мероприятия, подчеркивает важность сочетания пива с блюдами, поэтому будут представлены рекомендации по этой комбинации. На фестивале будут представлены 6 традиционных и региональных поваров, а также присутствие Original Choripán Uruguayo и фуд-трака El Leñador Morelia "Comida de Humo".
Помимо гастрономического предложения, на FICERM можно будет узнать больше о крафтовом пиве, производителях из Мичоакана, а также о национальных и импортных сортах пива. Цель заключается в погружении в культуру пива, исследуя мифы и реальности вокруг данного напитка.
На фестивале примут участие немецкие импортеры, такие как Oettinger и Feldschlölbchen, а также Бутик The Beer Company Morelia, предлагающий немецкие марки и сорта пива, такие как Paulaner, Hacker Pschorr, Flensburger и другие. Это разнообразие сортов пива позволит нам погрузиться в суть немецкого Октоберфеста.
Мероприятие будет полным развлечений для всей семьи, с 11:00 до 23:00, и пройдет на площади Паса, на улице Валентий Гомес Фариас, угол с проспектом Нокупетаро, недалеко от Старого автовокзала. Идеальная возможность ощутить Октоберфест в Мории и насладиться уникальным сенсорным опытом через сочетание пива и блюд.
