Международная ярмарка яйца 2024 в Тепатитлане, Халиско, завершилась установлением нового рекорда Гиннеса в соревновании с яйцами на ложках. Мероприятие, которое прошло 11 и 12 октября, было организовано CUAltos Университета Гвадалахары, Ассоциацией птицеводов Тепатитлана и Муниципальным правительством в честь Всемирного дня яйца.
Во время ярмарки было предложено более 1,500 бесплатных завтраков, и проведено множество культурных, спортивных, академических и гастрономических мероприятий. Среди них можно выделить гонку кукол, выставку 100 блюд, приготовленных с яйцами региона Альтос де Халиско, велогонку, охоту за яйцами и гонку «хевокс» с украшенными машинками.
В рамках академической программы состоялись мастер-классы от экспертов, таких как Иван Паломера, Элейн Эрнандес Трухильо, Сандра Эррера и Рикардо Рамос, а также международные выступления, такие как испанцы Мигель Чико и Гильермо Родригес.
Одним из самых выдающихся моментов стало достижение рекорда Гиннеса в гонке с яйцами на ложках, достигнутое молодежью Регионального колледжа Тепатитлана. В общей сложности 2,039 молодых людей завершили испытание, пробежав 100 метров менее чем за 10 минут с ложкой и яйцом в руках, таким образом побив предыдущий рекорд Лондона, Англия.
На закрытии мероприятия организаторы были отмечены за очевидный успех ярмарки. Присутствовали президент Ассоциации птицеводов Тепатитлана Алехандро Альварас Гонсалес, мэр Мигель Ангел Эсквивиас и ректор CUAltos Карла Плантер. Международная ярмарка яйца вернется в следующем году, пригласив всех посетить Тепатитлан.