Чрезмерное регулирование в Мексике парализует цепочку поставок мяса

Мексиканские скотоводы заявляют, что меры правительства по борьбе с вредителем привели к беспрецедентному регулированию, вызывая задержки, рост издержек, проблемы с благополучием животных и повышение цен на мясо для потребителей.


Чрезмерное регулирование в Мексике парализует цепочку поставок мяса

Мексиканские скотоводы предупредили в воскресенье, что меры, принятые мексиканским правительством после объявления национального чрезвычайного положения из-за вредителя-древоточца, привели к «беспрецедентному чрезмерному регулированию», которое уже критически влияет на цепочку поставок мяса в Мексике, оказывая воздействие на издержки, логистику, благополучие животных и розничные цены.

В своем заявлении Мексиканская ассоциация отечников крупного рогатого скота (AMEG) признала серьезность проблемы и подтвердила свою приверженность санитарии в животноводстве. Однако ассоциация заявила, что множественные федеральные и штатные посты контроля, а также новые требования, введенные в условиях чрезвычайной ситуации, создали ситуацию избыточного контроля, которая парализует обычный поток скота.

По данным AMEG, скот, который перевозят из южных штатов в северные центры откорма, в настоящее время сталкивается со значительным увеличением времени в пути: оно выросло с 20 до 32 часов. Кроме того, на пунктах досмотра для соблюдения сроков после обязательной обработки противопаразитарными средствами возникают очереди, превышающие 18 часов. К этому добавляются дополнительные штатные посты контроля, которые удваивают федеральные проверки.

Ассоциация утверждает, что эти задержки и повторяющиеся процедуры вызывают множество маневров по погрузке и разгрузке, что влияет на благополучие животных и повышает риск получения травм, которые могут стать очагами заражения. Кроме того, это подвергает скот длительным периодам без воды, корма или тени, что противоречит федеральным политикам в области благополучия животных. Организация также добавила, что задержки привели к увеличению смертности во время транспортировки.

«Вместо того чтобы способствовать сдерживанию вредителя, эти меры могут даже создать более благоприятные условия для передачи инфекции», — предупредили в ассоциации. «Древоточец передается мухами и поражает любое теплокровное животное, а не за счет перемещения здорового скота», — говорится в заявлении.

AMEG заявила, что чрезмерное регулирование вызывает региональный дефицит, логистические заторы и потерю конкурентоспособности, что уже отражается на операционных издержках и конечной цене мяса для мексиканских семей. Сектор также сталкивается с «двойным вызовом»: внутренние ограничения, которые замедляют необходимое для снабжения перемещение, и частичный запрет на экспорт в США, что привело к многомиллионным убыткам.

К этому добавляется беспокойство по поводу того, что федеральный бюджет на 2026 год в области санитарии и безопасности пищевых продуктов «предполагает сокращение», несмотря на объявленное чрезвычайное положение.

AMEG выдвинула ряд предложений для борьбы с чрезвычайной ситуацией без ущерба для производственного потока и потребителей. Среди них — ускорение и расширение программы стерильных мух с гарантированным финансированием; укрепление санитарного надзора на основе единых технических критериев; замена чрезмерного регулирования протоколом перемещения на основе прослеживаемости и лучших практик; гармонизация федерального и регионального законодательства с устранением дублирования; а также создание постоянной рабочей группы между властями, штатами и производителями.

«Древоточец» — это личинки насекомых, которые живут внутри деревьев и питаются их древесиной.

3 декабря правительство Мексики сообщило, что расширило меры по сдерживанию вредителя-древоточца, который в основном поражает крупный рогатый скот, но также домашних и диких животных, а и людей.

Импорт скота из Мексики играет важную роль в США, в среднем составляющий более миллиона голов в год на протяжении десятилетий, что составляет около 60% импорта живого скота и около 3% национального поголовья.

Последние новости

Посмотреть все новости