El sector azucarero mexicano enfrenta un golpe triple que genera un entorno adverso para toda la cadena productiva. El principal problema es el contrabando de azúcar, proveniente principalmente de Guatemala a través de la frontera sur. Este flujo irregular no solo evade impuestos, sino que introduce producto a precios artificialmente bajos, generando competencia desleal. A esto se suma la reducción de cuotas de exportación a EE. UU. y la sustitución del azúcar por jarabe de maíz de alta fructosa por parte de la industria. Esto incrementa la disponibilidad interna, presionando los precios y reduciendo los ingresos de los ingenios y productores. El resultado es una distorsión significativa del mercado formal. Es urgente fortalecer la vigilancia en la frontera sur y mejorar la coordinación para proteger este sector estratégico.
