Мексика готовится принять новую американскую версию мероприятия Punta Mita Gourmet & Golf, которое состоится с 4 по 7 декабря 2025 года. Этот незабываемый праздник гастрономии и спортивного духа пройдет на полуострове Пунта-Мита. В течение четырех дней это место станет центром притяжения известных шеф-поваров, профессиональных гольфистов и ценителей хорошей еды, предлагая опыт, сочетающий высокую кухню, гольф мирового класса и непревзойденное гостеприимство. Мероприятие начнется с турнира Punta Mita Golf Challenge от Golf.com. Параллельно гости смогут насладиться разнообразной кулинарной программой, включающей традиционный обед в Kupuri Beach Club с предложениями от Montage Los Cabos, Pendry Newport Beach и меню-омакасе от повара Ясуо Асаи, посла доброй воли японской кухни. В ресторане Bahia от Four Seasons Punta Mita шеф-повар Родриго Карденас, финалист премии Джеймса Бирда, предложит блюда, сочетающие кулинарное наследие Северной Мексики с прибрежными нотками. Также запланированы эксклюзивные ужины в различных локациях, включая Rubra с Даниэлой Сото-Иннес; Dos Catrinas с Лесли Дурсо, авторитетным представителем веганской гастрономии; Carolina в The St. Regis Punta Mita с Lorea и Одетт Ольиварри Понс; и The Deck с аргентинскими шеф-поварами Хуаном Гуиццо и Федерико Фернандесом, которые представят опыт «Риф и Говядина». В рамках мероприятия также запланирован гольф-дуэль между Лореной Очоа и ее тренером Рафаэлем Аларконом, а кулинарную программу возглавят шеф-повар Даниэла Сото-Иннес и создатель пок-боула Сэм Чой. Среди известных шеф-поваров, которые примут участие, Даниэла Сото-Иннес, признанная лучшим женским шеф-поваром мира в 2019 году и шеф-повар ресторана Rubra Punta de Mita, дебютирует на мероприятии. Тьерри Блуэ и Ванесса Блуэ, отец и дочь, представляющие франко-мексиканское кулинарное наследие Casa Blouet. Сэм Чой, легендарный создатель пок-боула, представит вкусы Гавайев. Рупам Бхагат, шеф-повар из Бомбея и основатель Indian Paradox в Сан-Франциско, привнесет пряный и современный оттенок. Эктор Лейва, местный ведущий Hector’s Kitchen, расположенного в эксклюзивном Kupuri Beach Club, известен своим предложением мексиканской кухни. В пятницу и субботу поля Pacífico и Bahia, разработанные Джеком Никлаусом, станут сценой для Copa de Golf de Punta Mita. Программа также включает наблюдение за китами, посещения дистиллерий раисильи в Сайюлите для знакомства с традицией агавы и кулинарные мастер-классы, нацеленные на то, чтобы познакомить участников с культурой и корнями Пунта-Миты. Завершит мероприятие команда поваров отелей Montage и Pendry, которые в ближайшее время откроют новые объекты в сообществе. Сообщается, что в 2026 году мероприятие отметит свое 15-летие. В рамках коктейля открытия Aeroméxico-Delta, который состоится в The St. Regis Punta Mita Resort, соберется исключительный кулинарный талант под руководством команды курорта. В этом вызове мексиканская легенда Лорена Очоа поделит поле со своим наставником и профессиональным тренером Рафаэлем Аларконом, дуэль, которая отдает дань уважения одной из самых иконических пар в латиноамериканском гольфе. Эмоции прокомментирует Крейг «Морж» Стэндлер, а компанию им составят эксклюзивные коктейли от спонсоров Tequila Patrón и Ilegal Mezcal. «Вечеринка на свежем воздухе с кулинарными станциями в живую, за которой последует бранч у Тихоокеанского пляжа в Pacific Beach Club, приготовленные шеф-поваром Хуаном Гуиццо, исполнительным шеф-поваром Пунта-Миты, и талантливой кулинарной командой этого направления».
