Qualtia Alimentos, филиал Xignux, запустила Kirlunch Melts в Oxxo с целью конкурировать с McDonald's на рынке завтраков. Бренд был представлен в мае 2024 года и в настоящее время доступен в 19 тысячах магазинах Oxxo, включая 10 тысяч, которые предлагают конкретно яичный маффин.
Карина Сепульведа, коммерческий директор готовой еды Qualtia, объяснила, что Kirlunch охватывает различные линейки и что, проанализировав потребности потребителей, они выявили нехватку практичных вариантов сопровождения кофе на завтрак. "80% людей завтракают быстро, так что наш продукт стремится быть свежим, теплым и удовлетворить этот спрос", - отметила она.
Альберто Бентелло, лидер бизнеса готовой еды Qualtia, отметил, что линия Melts является ответом на международную тенденцию "foodvenience", которая сочетает продажу свежих и готовых к употреблению продуктов. Эта стратегия направлена на удовлетворение потребности потребителей в высококачественных продуктах, которые можно быстро и удобно приобрести.
Бентелло добавил, что, несмотря на то что Kirlunch уже присутствует на рынке более десяти лет, линия Melts является инновационным предложением, которое стремится воспользоваться растущим интересом публики к этому типу продуктов. Он также подчеркнул важность сотрудничества с Oxxo для того, чтобы донести свои продукты до большего числа потребителей.
Вертикальная интеграция Qualtia в бизнес позволяет им производить от хлеба до колбас, сыра и яиц, что обеспечивает полный контроль над качеством своих продуктов. Также было установлено стратегическое партнерство с дочерней компанией Femsa для распределения своих продуктов, что облегчило доступ Kirlunch к большему числу точек продажи.
В этом смысле ставку Qualtia на Kirlunch Melts и его выход на рынок завтраков через такие магазины, как Oxxo, подтверждает их стремление удовлетворять изменяющиеся потребности потребителей и предлагать инновационные альтернативы в пищевой отрасли.
