Президент Национального совета по производству тортильи, Хомеро Лопес Гарсия, подверг критике отсутствие диалога с министром сельского хозяйства, Хулио Бердегуэем Сакристаном, относительно снижения цены на тортилью. Резюмируя, Лопес Гарсия упомянул, что преждевременное объявление о снижении цены вызвало неопределенность в секторе, так как не обсуждалось с представителями производителей тортильи. Он подчеркнул важность того, чтобы решения принимались ответственно и после предварительной консультации с вовлеченными сторонами.
Лидер CNT выразил готовность сектора сотрудничать с программами президента Клаудии Шейнбаум, при условии соблюдения правильных процедур. Он отметил, что решение не заключается в снижении цены на тортилью, а в организации встреч со всеми участниками производственной цепочки для поиска мер, которые снизят затраты, не нанося ущерба предпринимателям и потребителям.
Согласно статистическим данным, в Мексике существует около 110 тысяч тортильер, создающих более 283 тысяч рабочих мест в секторе. Среднесуточное потребление тортильи на человека составляет 9 штук, что приводит к национальному производству примерно 32 миллиона 400 тысяч килограммов тортильи.
Хомеро Лопес Гарсия предупредил, что снижение стоимости тортильи на 10%, как предложил федеральный правительство, поставит под угрозу экономическую жизнеспособность 80% тортильер в стране, что приведет к миллионным убыткам и необходимости в государственных субсидиях. Лидер опроверг информацию о проведении встреч с сектором до объявления о снижении цен и отметил отсутствие коммуникации с министром сельского хозяйства по этому поводу.
