Продуктом, который помогает улучшить функционирование щитовидной железы, особенно для тех, кто потерял железу, является куркума. Этот пряный корень обладает антивоспалительными свойствами благодаря куркуминам, активным соединениям, которые снижают воспаление в организме. Эти преимущества могут быть особенно полезны для таких состояний, как акне и дерматит. Кроме того, куркума также может быть полезна для здоровья сердечно-сосудистой системы, улучшая эндотелиальную функцию, снижая воспаление и регулируя уровень холестерина в крови.
Доктор Эрика де Оливейра, специалист по заболеваниям щитовидной железы, подчеркивает, что куркума рекомендуется, поскольку способствует сохранению клеточного здоровья и снижению риска хронических заболеваний. Этот пряный корень также может улучшить пищеварение, облегчить дискомфорт в желудке и стимулировать выработку пищеварительных ферментов. Кроме того, некоторые исследования показывают, что соединения куркумы укрепляют иммунную систему и имеют преимущества для кожи, уменьшая раздражения и покраснения.
Куркуму известна своими антиоксидантными свойствами, борющимися с окислительным стрессом в организме и защищающими клетки от повреждений свободными радикалами. Смесь куркумы в пасту, также известную как "золотая паста", является популярным средством для облегчения воспаления в суставах и мышцах, вызванных воспалительными процессами. Эта паста выделяется своими антивоспалительными и антиоксидантными свойствами.
Для приготовления воспалительной пасты из куркумы требуются ингредиенты, такие как куркума в порошке, органическое кокосовое масло, молотый черный перец и вода. Куркума является главным ингредиентом за счет своих свойств, а кокосовое масло действует как связующее вещество и также обладает антивоспалительными свойствами. Черный перец улучшает усвоение куркумы в организме, а вода необходима для достижения нужной консистенции.
Чтобы приготовить пасту, куркуму смешивают с жидким кокосовым маслом и молотым черным перцем в термостойкой посуде. Затем смесь разогревается на медленном огне до получения мягкой и однородной пасты, которую хранят в стеклянной банке в холодильнике. Важно помнить, что никакой продукт или добавка не может заменить указания специалиста по здоровью, поэтому при любых неприятных ощущениях следует обратиться к врачу или диетологу и избегать самолечения.
