Согласно Healthline, как кофе, так и гвоздика связаны с профилактикой или контролем диабета. Ежедневное потребление кофе ассоциируется с меньшим риском диабета 2 типа благодаря его способности сохранять функцию бета-клеток поджелудочной железы. С другой стороны, предварительные исследования предполагают, что гвоздика может помочь регулировать уровень сахара в крови у людей с предиабетом или без него.
Что касается потери веса, хотя существуют исследования о том, может ли кофе способствовать этой цели, ни один продукт сам по себе не может гарантировать потерю веса без здорового образа жизни. Наблюдалось, что кофе связан с уменьшением жировой массы и увеличением физической активности у тех, кто его регулярно потребляет.
Гвоздика, считающаяся суперфудом по версии Национального фонда почек, выделяется тем, что улучшает вкус пищи без добавления соли или сахара, а также является богатым источником питательных веществ и антиоксидантов. Сочетание кофе с гвоздикой может помочь в контроле веса как альтернатива более калорийным напиткам.
Что касается противопоказаний, хотя в целом кофе с гвоздикой безопасен для большинства людей, следует быть осторожными с избытком, особенно в таких случаях, как беременность и кормление грудью, у несовершеннолетних и чувствительных к кофеину.
Приготовление этого напитка простое: нужно только смешать горячий кофе с целыми или молотыми гвоздиками и дать настояться перед процеживанием. Рекомендуется избегать добавления сахара для поддержания его питательного профиля. Комбинация кофе и гвоздики, оба богатые антиоксидантами, может предложить преимущества для здоровья, включая регулирование уровня сахара в крови и антимикробные свойства.
И кофе, и гвоздика являются продуктами, способствующими здоровью печени, имея защитные эффекты и способность улучшать повреждения печени. Кроме того, они богаты антиоксидантами, которые помогают бороться со стрессом окисления и хроническими заболеваниями.
Гвоздика — это универсальная специя с проникающим вкусом, которую можно найти в различных кулинарных приготовлениях и напитках, таких как чай с чаем. Несмотря на то, что сочетание кофе с гвоздикой может показаться необычным, оно может принести преимущества для здоровья и позволить добавить эту специю в повседневный рацион.
