Знаменитый шеф-повар Хосе Рамон Кастильо, известный своим участием в качестве судьи в программе MasterChef Celebrity на TV Azteca, пережил тревожный момент, употребив тарантулу во время кулинарного испытания. Кастильо поделился в подкасте, проведенном Пава Гомесом, что это был первый раз, когда он попробовал этого паука, что вызвало серьезную реакцию на его здоровье.
Из-за серьезности симптомов шеф-повар был вынужден немедленно обратиться к своему доверенному врачу. Врач сообщил ему, что тарантулы могут парализовать своих жертв, что, вероятно, вызвало реакцию в его теле. "Мы вернулись записывать программу, и нам выпал челлендж с ядовитыми животными. Мы с тарантулой. Я никогда не ел тарантулу; я положил ее на язык, и у меня стало ужасно задыхаться, и мне пришлось позвонить своему врачу", - поделился Кастильо.
Во время записи одного из выпусков программы он столкнулся с испытанием, в которое входили экзотические ингредиенты, среди них - тарантула. Попробовав кусок этого животного, он испытал противоположную реакцию, что вызвало у него затруднение дыхания и сильную тревогу. По словам Кастильо, его врач предупредил: "не будь дураком, как ты выходишь с ковидом и ешь эту фигню. Они парализуют свою жертву, и это то же самое, что произошло с тобой".
Этот инцидент подчеркивает риски, связанные с кулинарными испытаниями, которые включают необычные ингредиенты и их возможное влияние на здоровье участников. Кастильо размышлял о важности осторожности при экспериментах с незнакомыми продуктами, особенно в телевизионных контекстах, где давление и адреналин могут привести к рискованным решениям.
"Это было очень страшно, потому что я чуть не умер; это было крайне серьезно. Я уже был папой, у меня были дети, поэтому такие ситуации заставляют тебя многое переосмыслить", - выразил шеф-повар. Этот опыт ясно показывает, что крайне важно соблюдать осторожность, сталкиваясь с кулинарными вызовами, которые включают необычные ингредиенты, так как, как подчеркивает Кастильо, знание рисков, связанных с этими продуктами, имеет решающее значение для избежания опасных ситуаций.
